Creșterea ghimbirului acasă: secrete și reguli

Ghimbirul este originar din Asia de Sud, prin urmare, în latitudinile noastre medii, rădăcina sa nu va matura, deoarece are nevoie de umiditate și temperatură ridicată. În apartament pot fi create condiții ideale pentru ghimbir. Puteți crește ghimbir într-un vas pe pervazul ferestrelor.

Ghimbirul este originar din Asia de Sud, prin urmare, în latitudinile noastre medii, rădăcina sa nu va matura, deoarece are nevoie de umiditate și temperatură ridicată. Condiții ideale pentru ghimbir pot fi create într-un vas pe pervazul ferestrelor.

De fapt, rădăcina nu este deloc rădăcina - este o tulpină subterană. Dacă sunteți interesat de cultura de ghimbir, atunci va trebui să fie cultivată anual, ca plantă ornamentală - vă va încânta câțiva ani.

Soiuri de ghimbir pentru cultivare pe pervaz

Pentru a crește ghimbirul din cada rădăcină acasă, trebuie să alegeți un soi potrivit pentru acest lucru. Următoarele sunt descrieri ale celor mai comune specii din cultură:

nume Ghimbir negru (Barbados) Ghimbirul alb (bengalez)
gust Foarte ascuțit.Mai puțin cald, foarte picant.
caracteristici Utilizare sub formă brută.Înainte de utilizare, înălbitori cu acid sulfuric.

Ceea ce ai nevoie pentru a crește ghimbir

Creșterea ghimbirului la domiciliu ar trebui să înceapă cu achiziționarea de material de plantare. Pentru a face acest lucru, puteți vizita cel mai apropiat supermarket. Ghimbirul achiziționat este destul de potrivit pentru plantare și crește bine într-un apartament. Atunci când alegeți tuberculii rădăcini, trebuie acordată atenție stării rinichilor. Ele trebuie să fie intacte. Următorul lucru de făcut după achiziție este să alegeți un loc potrivit pentru creșterea în casă.

Creștere de ghimbir la domiciliu, sau Cum să „prescrie” un medic natural în apartament

Este adesea posibil să vezi ghimbir într-o oală pe pervazul unui apartament obișnuit? Pare imposibil. Dar în realitate - ar exista o dorință. Știind cum să crești ghimbir acasă, poți obține nu numai rădăcina vindecătoare a plantei, ci și să umpli casa cu atmosfera de tropice fierbinți. Nu-mi vine să cred?

Da, este greu de imaginat că o rădăcină tropicală, obișnuită cu un climat cald, poate crește într-un apartament obișnuit. La urma urmei, plantele care au ales țările din sud sunt destul de capricioase. Ghimbirul poate fi considerat în siguranță o excepție de la această regulă. Este fără pretenții și nu necesită îngrijiri excesive. Cu toate acestea, unele dintre caracteristicile sale trebuie luate în considerare pentru a dezvolta o plantă sănătoasă și frumoasă.

Alegerea unui loc în casă

Ghimbirul provine din tropice. Are nevoie de multă lumină solară.

De aceea, pentru cultivarea ghimbirului într-un apartament, ferestrele de orientare sudică sunt cele mai potrivite. Pe ele, planta se va simți cât mai confortabil.

Creșterea ghimbirului acasă: 2 întrebări importante

O plantă tropicală frumoasă poate fi cultivată chiar și de către un cultivator novice. Acest lucru nu necesită experiență extraordinară sau domenii vaste. Ghimbirul nu are nevoie de condiții speciale. Dar înainte de a trece la cultivarea plantei, trebuie să răspundeți la două întrebări importante, de care vor depinde caracteristicile plantării și recomandările pentru îngrijire.

  1. În ce scopuri este cultivată cultura. Ghimbirul poate fi cultivat pentru a produce rizomi medicinali. Dar unii grădinari apreciază planta pentru aspectul și decorativitatea acesteia. Tulpina de ghimbir amintește de un sedge și crește până la un metru înălțime. Frunzele lungi netede, care acoperă strâns trăgerea, ating o medie de 20 cm.
  2. Unde va fi plantat ghimbir. Cultura se poate dezvolta normal într-un apartament obișnuit. Este ușor să cultivați o plantă frumoasă în câmp deschis, dar în acest caz este important să alegeți solul potrivit și să determinați ora exactă de plantare.

Selectarea și pregătirea containerelor

Pentru a crește ghimbirul de la rădăcină acasă, alegeți recipiente largi și puțin adânci. Sistemul său de rădăcini este situat aproape de suprafața solului, aproape că nu crește în profunzime. În plus, volumul de teren nedezvoltat de rădăcini se poate acidula cu ușurință, ceea ce va duce la moartea plantei.

În fundul vasului trebuie să existe găuri de scurgere. Chiar și stagnarea pe termen scurt a umidității poate provoca moartea plantei.

Selecția solului: cumpărați sau faceți-o singuri

Pentru a planta rizomi de ghimbir, aveți nevoie de un sol extrem de hrănitor, liber. Poate fi compus din părți egale de teren gazon, humus și nisip curat de râu. Pentru cultivare, este adecvat și un substrat industrial pregătit pe bază de turbă universală. Atunci când compilați solul, este foarte important să aveți grijă și la construcția stratului de drenaj al argilei expandate, pietricelelor sau nisipului grosier.

Pregătirea rădăcinii pentru plantare

Pentru a accelera apariția răsadurilor, rădăcina este germinată în prealabil.

Pentru a face acest lucru, este înmuiat în apă caldă cu adăugarea unui stimulator de creștere timp de 2-3 zile. În acest caz, apa trebuie schimbată de 2-3 ori pe zi.

Ca stimulent se folosește „Epin”, „Zircon” sau câteva picături din sucul de aloe obișnuite de casă.

După înmuiere, mugurii de pe suprafața rădăcinii ar trebui să se umfle și să devină verzi. Dacă acest lucru nu se întâmplă, tuberculii rădăcini sunt lăsați în apă câteva zile.

Germinarea se poate face în alt mod. Pentru a face acest lucru, pregătiți un recipient cu apă, o broască de lemn sau o scobitoare. Tubercul este străpuns pe ambele părți și suspendat astfel încât acesta atinge ușor suprafața apei. De îndată ce apar mugurii rădăcinii, acesta este plantat imediat în pământ.

Iluminat

Pentru o dezvoltare reușită, ghimbirul are nevoie de o cantitate mare de lumină strălucitoare. În același timp, este importantă și lungimea zilei. Când este crescut în timpul iernii, ar trebui să fie de cel puțin 12 ore.

Pentru a oferi nivelul necesar de iluminare, ghimbirul organizează iluminare de fundal. Pentru aceasta, lămpile fluorescente obișnuite sunt destul de potrivite. Acum sunt puse la vânzare fitolampe speciale. Spectrul lor este adaptat maxim pentru plantele în creștere. Acest lucru vă permite să obțineți rezultate excelente chiar și în lumina ambientală minimă.

Plantarea rădăcinii de ghimbir: un ghid pas cu pas

După aceea, la cada rădăcinii, rinichii se trezesc și se umflă, îl plantează în pământ. Pas cu pas, arată așa:

  1. Rizomii mari sunt împărțiți în părți. Fiecare dintre procesele trebuie să aibă cel puțin un rinichi mare, viabil.
  2. Secțiunile rezultate sunt presărate cu pulbere de cărbune și lăsate să se usuce.
  3. Delenki sunt plantate la o adâncime de cel mult 1-2 cm, sunt așezate pur și simplu la suprafață și apoi stropite cu un strat subțire de sol.

Primele varză vor apărea nu mai devreme de două săptămâni mai târziu. De îndată ce cresc la o înălțime de câțiva centimetri, încep să se fertilizeze.

Udare

Pe tot parcursul sezonului de creștere, ghimbirul are nevoie de udări abundente. Apa de irigare trebuie să fie moale. Pentru a face acest lucru, este trecut printr-un filtru sau apărat. Udarea se efectuează dimineața după uscarea stratului superior al solului. Dacă plantele sunt cultivate iarna și păstrate la rece, intensitatea irigării este redusă semnificativ. În astfel de condiții, ghimbirul este udat în medie o dată la 2 săptămâni.

Solul din ghiveciul nu trebuie să se usuce complet.

4 recomandări de pregătire

De unde să înceapă? Inițial, este necesară pregătirea materialului de plantare. Este recomandat să îl cumpărați imediat înainte de aterizare. Pentru a simplifica foarte mult faza pregătitoare, puteți profita de recomandările cultivatorilor profesioniști de flori. Există patru sfaturi.

  1. Alegerea rădăcinii. Se alege rizomul cu o coajă netedă, încrețită. Ghimbirul nu trebuie să fie letargic. Alegeți un tubercul cu muguri pentru ochi. Și cu cât sunt mai mulți, cu atât mai bine. La urma urmei, de la ei se va ciuguli varza.
  2. Dezinfecția. Înainte de transport, produsul este tratat cu substanțe chimice speciale pentru a asigura o livrare normală și pentru a proteja împotriva germinării. Pentru a îndepărta această substanță chimică, se recomandă îmbibarea tuberculului în apă timp de două zile. Și pentru a distruge infecția de la suprafață, trebuie să adăugați puțină mangan, o soluție de Fitosporină sau sodă de copt în apă (o linguriță per pahar de lichid).
  3. Selecția solului Pentru a crește ghimbirul, puteți folosi mușchi sau pământ umed. Dacă cultura va crește în apartament, este mai bine să alegeți mușchiul de sphagnum. Dacă un transplant de plante de primăvară este planificat în teren deschis, atunci terenul este de preferat. Ghimbirul, crescut pe mușchi umed, este foarte dificil să se înrădăcineze în spații deschise. Pentru cultura folosind sol conceput pentru plantarea legumelor. Solul poate fi preparat independent prin combinarea a trei părți de turbă și o parte de lut.
  4. Capacitate. Atunci când alegeți un ghiveci pentru o plantă, trebuie să luați în considerare o caracteristică a ghimbirului. Rădăcinile sale cresc de-a lungul, nu în profunzime. Prin urmare, recipientul ideal pentru plantă ar fi o cutie largă sau un ghiveci, și nu adânc. Dacă ghimbirul este cultivat ca decor decorativ al unei case, atunci ghiveciul ar trebui să fie suficient de compact pentru ca cultura să-și direcționeze toate forțele către tulpină și flori și nu spre dezvoltarea rizomului.

Cum să trezești rinichii

Dacă materialul de plantare dezinfectat este plantat în sol, atunci dinamica dezvoltării nu va fi vizibilă timp de aproximativ două luni. Desigur, îndoielile vor chinui în mod repetat în această perioadă: este cu adevărat posibil să crești ghimbir acasă sau este un basm? Pentru a rezolva această dilemă și pentru a accelera procesul de creștere, este necesar să treziți mugurii înainte de plantare. În medie, această procedură durează de la trei la patru zile la două săptămâni. Grădinarii recomandă două metode de germinare.

  1. În mușchiul umed. Un recipient înalt este căptușit cu sphagnum. Ghimbirul este așezat pe el, întotdeauna cu rinichii în sus. Acoperirea superioară cu un strat subțire de mușchi. Toate straturile sunt udate abundent cu apă caldă. Este mai bine să puneți recipientul lângă baterie pe geam.
  2. În apă. Aceasta este o metodă de înrădăcinare destul de „exotică”. Ghimbirul este plantat pe un băț subțire de lemn (puteți lua frigărui pentru grătar). Apoi este suspendat deasupra containerului cu apă, astfel încât partea inferioară a culturii de rădăcini să se afle în apă. Este necesar să monitorizați constant nivelul lichidului din recipient.

Etapele de debarcare

O plantă cu muguri de eclozare este complet gata pentru plantare în pământ. Pentru a crește ghimbirul acasă din tuberculii rădăcini, trebuie să abordați corect procesul de plantare.

Aterizarea include următoarele etape:

  • Sistem de drenaj. Pentru a asigura umiditatea necesară, trebuie instalat un sistem de drenaj. În partea de jos a vasului puneți polistiren zdrobit sau argilă extinsă.
  • umplerea solului. Solul este turnat pe scurgere sau sphagnum este stabilit. Două treimi din oală trebuie umplute. Solul este umezit, dar nu trebuie turnat. Este mai bine să folosiți un pistol pulverizator care distribuie uniform umiditatea.
  • Plantarea rizomilor. Pe solul pregătit răspândi rizom întreg sau părți tăiate. Toți rinichii trebuie să „privească în sus”.
  • Umplerea materialului de plantare. De sus pe ghimbir cu atenție, pentru a nu deteriora varza, turnați sol sau răspândiți mușchi. Solul superior trebuie să fie scăzut, aproximativ 3-5 cm.

6 reguli de îngrijire

Primele germeni vor apărea în perioada cuprinsă între două săptămâni și două luni. Pentru a obține o plantă puternică și sănătoasă, este important să îi oferim un mediu apropiat de cel natural.

  1. Mod de temperatură. Plantarea unei plante încolțite se desfășoară de obicei la jumătatea primăverii sau, dacă intenționați să crești pe teren deschis, iarna. Pentru ca cultura să germineze și să se dezvolte normal, este necesar să se asigure o temperatură a camerei de +18 - + 20 ° C. Dacă aerul este rece, sub +15, ghimbirul va „adormi” pur și simplu. În timpul creșterii active, care apare în perioada de vară, planta are nevoie de +28 - + 32 ° C. Picăturile ascuțite sunt foarte periculoase pentru ghimbir. Vârfurile de temperatură pot distruge complet o plantă.
  2. Iluminat. Cultura tropicală iubește lumina. Cu toate acestea, ea absolut nu suportă razele zguduitoare ale soarelui. Razele ultraviolete pot provoca arsuri reale pe frunze. Este mai bine să plasați un ghiveci cu o plantă pe pervazul unei ferestre de vest sau de est.
  3. Umiditate. În mediul natural, ghimbirul crește în pădurile umede de la tropice. Umiditatea suficientă este importantă pentru cultură. Această problemă este deosebit de acută atunci când încălzirea este pornită. Ghimbirul trebuie umezit zilnic cu o sticlă pulverizată. La sfârșitul toamnei, când frunzele încep să se îngălbenesc, pulverizarea este oprită.
  4. Mod de udare Solul trebuie menținut într-o stare constantă de umiditate. Cu toate acestea, ghimbirul nu trebuie turnat. Apa nu trebuie să stagneze în bazin. Dar este important să împiedicăți uscarea solului, în special în timpul dezvoltării active a ghimbirului. Frunzele sfărâmate și căzute indică o lipsă de apă. În cazul inundațiilor excesive, sistemul de rădăcini va începe să putrezească, frunzele se vor îngălbeni. Pentru irigare, se folosește apă moale, decontată, la temperatura camerei obișnuite. După umezire, se recomandă să slăbiți ușor solul.
  5. Nutriția plantelor. După apariția primelor varza, pansamentul de top al unei culturi tropicale se efectuează la fiecare 10-12 zile. Aplicați mullein pentru ghimbirul tânăr. Complexele minerale pot fi utilizate. De la mijlocul lunii august până la sfârșitul toamnei, în sol se introduc îngrășăminte de potasiu, alternându-le cu amestecuri organice.
  6. Tăierea unei plante. Am nevoie să prune ramurile de ghimbir? Depinde complet de obiectivele stabilite. Dacă planta este plantată pentru a obține o rădăcină medicinală, atunci este necesar să tăiați frunzele, astfel încât mai multă putere să fie îndreptată către formarea tuberculilor. Dar dacă sarcina principală este să obții o tufă luxuriantă de ghimbir, atunci „coroana” nu trebuie formată.

Recoltare de ghimbir

La mijlocul lunii septembrie și uneori în octombrie-noiembrie, frunzele și tulpina plantei încep să se îngălbenesc și să se usuce. Lăstarile se destramă. Deci ghimbirul semnalează maturizarea acestuia. Udarea este complet oprită. Rădăcina este extrasă din sol, curățată de sol. Apoi uscat la soare.

Plante cu flori

Dacă ghimbirul este crescut într-o oală pentru flori, atunci nu ar trebui să săpați rădăcina. Toate vârfurile îngălbenite sunt eliminate și cultura rădăcinii rămâne în pământ. Toamna, planta trece în regim de somn. În perioada de toamnă-iarnă, este necesar să respectăm recomandări simple.

  • Udarea. Este minimizat. Cu toate acestea, trebuie să monitorizați constant, astfel încât solul să nu se usuce. Ar trebui să fie întotdeauna ușor umed.
  • Temperatura. Pentru a asigura o „hibernare” normală a culturii, aerul interior trebuie să se încadreze la + 10 ° C. Prin urmare, un ghiveci cu ghimbir este mai bine să se transfere într-o pivniță întunecată.

Încă 3 sfaturi pentru a ajuta la creșterea ghimbirului

Floriștii susțin că nu este dificil să crești ghimbir de la rădăcină acasă. Principalul lucru este să ai răbdare și să nu uiți de animalul tău de companie verde. Experții recomandă următoarele trei sfaturi atunci când adoptați culturi.

  1. Udarea culturii. Planta poate rezista la secetă mică, dar udarea excesivă o va dăuna grav. Excesul de apă va provoca degradarea sistemului radicular, rădăcina vindecătoare va fi pierdută. Prin urmare, înainte de udare, încercați întotdeauna pământul cu degetul. Se recomandă umezirea solului după ce se usucă.
  2. Un loc pentru o plantă. Cultura poate tolera umbra mai ușor decât razele sclipitoare ale soarelui. Prin urmare, dacă alegerea locurilor nu este bogată, atunci este mai bine să așezați ghiveciul într-un suport departe de fereastră.
  3. Condiții pentru creștere. Ghimbirul este capabil să se dezvolte în mod normal numai într-o atmosferă caldă și nu tolerează deloc curentul. Chiar și un ușor vânt poate distruge planta.

Cultura tropicală va umple casa cu o atmosferă uimitoare a țărilor calde din sud. Și dacă știi să crești ghimbir acasă, amintește-ți toate subtilitățile, atunci poți obține o rădăcină vindecătoare sau să aștepți inflorescențe frumoase. Specialiștii oferă un alt sfat important. Frunzele decupate nu vor sufla pentru a arunca. Adevărații gurmanzi recomandă utilizarea lor pentru salată. Un fel de mâncare dintr-o astfel de componentă va dobândi un gust rafinat. Cu toate acestea, tăierea frunzelor prea des nu ar trebui să fie. Planta poate răspunde imprevizibil la o asemenea agresiune. Uneori, creșterea atât a părții solului, cât și a rizomului se oprește complet.

Cum să crești ghimbir de la rădăcina casei pe pervazul ferestrelor

  • Vizualizați imaginea completă

În antichitate, oamenii știau multe despre proprietățile ierburilor. Oamenii s-au angajat în colectarea și creșterea diferitelor culturi, ierburi. Așadar, în Rusia, deja în secolul al XV-lea, au știut despre ghimbir, care este nu numai o floare decorativă, ci și o plantă medicinală, precum și un condiment.

Ghimbir - Date externe

Ghimbirul este o plantă perenă care crește lent. Poate fi cultivat atât pentru decorare, cât și pentru a mânca ca condiment picant. Anterior, „coarne” se folosea la coacere (turtă, prăjituri), în ceai, pentru a da vasului un gust exotic. O floare originară din India de Vest, crește și în Asia de Sud-Est. Din familia turmericului, crinului, cardamomului și lalelelor.

Extern, planta nu iese în evidență prea mult - iarbă, similară cu sedge. Crește în sus, poate atinge 100 cm. Frunzele sunt mari, piele, alungite. Inflorescențele sunt erecte, asemănătoare cu vârfurile de grâu, merg direct de la rădăcină, pot trage până la o înălțime de 40 cm. Creșterea verde produce o aromă de citrice atunci când este atinsă.

Florile de la arbust ies în evidență în diferite culori - tonuri de galben, violet, alb sau roz, cu nuanță de liliac.

Înflorirea are loc la mijlocul lunii aprilie și durează până la sfârșitul lunii august. Aruncă muguri abia în al treilea an de viață. Are rizomi înfiorători localizați la suprafață. Într-o oală lată, cresc până la 1 metru Lăsați ca mult soare. Se simte excelent pe ferestrele de sud-est sau sud-vest.

Există două tipuri de procesare pentru stocare:

  • Alb - pielea de sus este îndepărtată. Urmează un tratament chimic special și își pierde o parte din nutrienți.
  • Negru - nu curățați, dar turnați apă clocotită rece. Un gust ascuțit și un miros înțepător rămân, toate calitățile utile se păstrează în cultura rădăcinii.

Astfel, planta se remarcă printre alte subspecii cu un aspect memorabil. Este cultivat nu numai în scopuri decorative, ci mai mult pentru alimente.

Material de plantare

Ghimbirul nu este dificil de crescut, dar puțini decid. Înainte de plantare, ar trebui să decideți pentru ce condimentul va fi plantat:

  • În scop decorativ - este recomandat să luați ghiveciul îngust și adânc, astfel încât rădăcina să nu se înfioră, iar planta stimulează creșterea lăstarilor deasupra capului.
  • Pentru cultivarea culturilor din lăstari verzi și rizomi, este mai indicat să se ia un ghiveci cu volum mediu, larg și scăzut. Rădăcinile sunt localizate în principal la suprafață. Doar rădăcinile subordonate intră adânc în recipient.

Pentru a planta un tubercul, se recomandă pregătirea unui substrat (1: 1: 1) din solul grădinii, humus, nisip. Granule solubile de îngrășământ complex pentru rizomi pot fi amestecate cu această compoziție.

Top dressing-ul va crea condițiile necesare pentru formarea rădăcinilor puternice și dezvoltate.

Dacă nu există niciun fel de a face solul pe cont propriu, ar trebui să cumpărați soluri citrice într-un magazin specializat. Este moale, slab, respirabil, conține componentele necesare pentru o creștere sănătoasă.

În partea de jos a ghiveciului, se impune neapărat scurgerea (lut expandat sau pietriș de râu) - cel puțin 2-3 cm grosime. În urma pământului este turnat. Nu trebuie bătut. Un tubercul este așezat deasupra și ușor presat în sol cu ​​1-2 cm, nu mai mult. „Falangele” trebuie așezate orizontal, rinichii ar trebui să fie deasupra. Temperatură favorabilă pentru germinarea primilor muguri +25. Când este redus la +18, rinichii adorm. Astfel, fiecare tip de cultivare are nevoie de oală proprie. Există diferite modalități de a stimula tufișul pentru culoare sau pentru creșterea rădăcinilor.

Aterizare: termeni și reguli

Pentru a planta și crește o plantă sănătoasă, alegerea materialului de plantare trebuie tratată în mod responsabil. „Falangele” se recomandă să ia proaspete, elastice, cu o coajă netedă, nedeteriorată, fără semne de mucegai și plasturi uscate, mătăsoase la atingere, fără fibre excesive și un ton auriu moale. În exterior, tuberculul trebuie să fie lucios, cu un număr mare de rinichi, precum „ochii” în cartofi.

Dacă nu există suficient material de plantare, atunci "falangele" trebuie tăiate, dar fiecare segment trebuie să aibă un singur rinichi activ. Fiecare complot trebuie înmuiat într-o soluție slabă de permanganat de potasiu - o măsură de protecție împotriva ciupercilor sau mucegaiului, precum și dezinfectarea oricărei leziuni microscopice. Secțiunile de pe ambele părți sunt presărate cu cărbune activ sau cenușă de lemn. Pentru a spori creșterea rinichilor adormiți, trebuie așezat într-un loc rece și întunecat timp de 2-3 săptămâni sau înmuiat în apă timp de câteva ore.

Aterizarea se realizează la sfârșitul lunii februarie - începutul lunii martie. Există trei reguli de bază de urmat:

  • Nu uscați pământul.
  • Pulverizați constant.
  • Evitați arsurile solare.

Astfel, plantarea corespunzătoare asigură o plantă sănătoasă și o cultură de calitate.

Sfaturi de îngrijire

Pentru o creștere activă, este potrivit un loc cald umplut cu lumina soarelui. Principalul lucru nu este să plasați luminare, curenți și vânturi reci pe razele directe de amiază.

Recomandări pentru udarea corespunzătoare:

  • Înainte de apariția primilor muguri, udarea ar trebui să fie moderată, nu supraînaturați solul cu umiditate. Uneori, există stagnări, sunt un mediu dezastruos.
  • Odată cu scăderea temperaturii în cameră, udarea este redusă.
  • În sezonul cald, irigați pe măsură ce solul se usucă, monitorizați uscarea.
  • În căldură, este mai bine să expuneți ghiveciul în aer curat, dar să umbrați de expunerea amiezii.
  • După fiecare udare, pentru ca solul să nu se înfunde, aerul intră în tubercul - solul trebuie dezlegat. Excesul de apă din tigaie este mai bine să se scurgă.
  • Toamna, udarea este limitată, provocând creșterea rădăcinii. Marca recoltei este căderea frunzelor.
  • Tolerează condițiile de seră. Îi place pulverizarea abundentă - de mai multe ori pe zi. Udarea din spray se efectuează dimineața sau după-amiaza pentru a evita arsurile pe frunze.

Condimentul este recomandat să fie hrănit la fiecare 2 săptămâni pe toată durata creșterii. Aditivii trebuie alternati - organici cu îngrășăminte de potasiu. De asemenea, benefică este introducerea mulleinei lichide sau a picăturilor de pui diluate cu apă (1:10).

Astfel, plantarea și îngrijirea corespunzătoare vor conduce la o recoltă bună. Asigurați-vă că introduceți pansament.

Boli și dăunători

Ghimbirul în majoritatea cazurilor este rezistent la diverse boli și dăunători. Iarna este o perioadă periculoasă. Bateriile overdried provoacă uscarea solului și aspectul unui acarian păianjen.

Când apare o insectă dăunătoare, frunzele devin acoperite cu mici puncte de nuanță galbenă, crescând rapid ca mărime. Arbustul devine palid, lipsit de viață. Nu se iau măsuri de control care vor provoca un rezultat deplorabil.

Metode de combatere a dăunătorilor:

  • Pentru eradicarea problemelor, creșteți udarea și stropirea. Puneți o oală în tigaia umplută pentru a satura pământul de umiditate. Spălați verdeața sub apă curentă, înfășurați solul în acel moment cu polietilenă. După procedurile de apă, nepermitând să se usuce, se recomandă înfășurarea frunzelor într-o pungă și se lasă o săptămână. În condiții de umiditate ridicată, insectele vor muri, ceea ce nu se poate spune despre ouăle lor.
  • Este posibil să eradicați complet ca instigator al bolii și al ouălor sale prin tratament chimic. Acesta este cel mai rapid și eficient mod de a scăpa de căpușă. Pulverizarea se efectuează de 1 dată pe săptămână.

Insectele străine detectate la timp pot provoca moartea întregului tufiș. Se recomandă luarea urgentă a măsurilor pentru distrugerea rezidenților nocivi.

Depozitare rădăcină de ghimbir

La începutul lunii septembrie, frunzele tulpinilor încep să se îngălbenesc, să se usuce și să cadă. Dacă floarea a fost cultivată în scopuri decorative, atunci florile tăiate nu merită. Săparea unui tubercul nu trebuie să fie. În timpul iernii, în timpul unei perioade inactive, ghiveciul cu tufă este așezat în condiții reci, oferind astfel odihnă. Udarea este limitată - 1 dată pe lună, nu este hrănită. După o perioadă de odihnă, iarba va reînvia. La începutul primăverii, fluxul de umiditate este crescut.

Hrăniți cu îngrășământ triplu care conține potasiu, magneziu și fosfat (Nitroammofoska). În caz contrar, atunci când rădăcina este cultivată pentru a fi utilizată în alimente, este dezgropată. „Falange” curățate de rămășițele pământului, spălate.

Uscați 3 zile într-un loc însorit.

Dintre culturile rădăcinoase coapte prăjite la soare, mai multe segmente sunt puse deoparte pentru reproducere ulterioară. Acestea trebuie plasate într-un loc răcoros la o temperatură de +50 C, de exemplu, o pivniță, un compartiment inferior pentru depozitarea legumelor în frigider. Principalul lucru este să înfășurați în hârtie.

Produsul rezultat poate fi zdrobit sau tăiat în chipsuri. Materialul preparat este folosit atât uscat (pus într-un recipient uscat întunecat - o cutie de ceai de fier), cât și congelat - este turnat într-un recipient de plastic uscat. În această stare, ghimbirul este păstrat până la 6 luni.

Proprietăți utile și aplicare de ghimbir

„Rădăcina cu coarne” se vinde liber în orice supermarket, precum și în magazine specializate. Se distribuie atât în ​​formă uscată, tocată, cât și în stare proaspătă. În această din urmă opțiune, este mult mai benefic să cumpărați - toate vitaminele și mineralele sunt păstrate.

  • Ghimbirul poate fi folosit pentru a face ceai, pentru a preveni boala sau pentru a contribui la vindecarea răcelii obișnuite.
  • Rizomul conține o cantitate mare de vitamina B3. Mâncarea bucăților mărunțite sporește imunitatea locală a unei persoane.
  • Ajută la îmbunătățirea stării de spirit, ameliorează depresia.
  • Este folosit pentru a crește tonul și potența pentru bărbați.
  • Afectează favorabil părul - încărcături cu strălucire și frumusețe.
  • Fața capătă prospețime și tinerețe - ridurile sunt netezite, culoarea pielii se îmbunătățește.
  • Condimentele îmbunătățesc metabolismul în corpul uman.
  • Ameliorează oboseala, ameliorează migrenele, generează producția de forță fizică, îmbunătățește performanța.
  • Persoanele supraponderale care iau ceai dimineața pierd calorii.

Are limite de utilizare. Nu puteți persoane cu ulcerații la stomac, care suferă de boli asociate intestinelor și colitei. Nu este recomandat femeilor însărcinate și femeilor care alăptează.

Astfel, ghimbirul este o plantă medicinală, care ajută la prevenirea multor boli și la îmbunătățirea bunăstării generale.

Mai multe informații găsiți în videoclip:

Cum să crești ghimbir acasă

Este dificil să crezi că este cu adevărat posibil să crești ghimbir acasă: se pare că rădăcina tropicală este probabil sălbatic capricios în condițiile de detenție și este puțin probabil să poată rădăcina pe un pervaz obișnuit rusesc. De fapt, se dovedește că a avea tuberculii proaspăt pe mână este destul de simplu, având în vedere cele două caracteristici ale acestei plante.

De ce nu puteți mânca ghimbir pe tot anul?

Fiind o plantă perenă la tropice, ghimbirul este capabil să producă culturi aproape tot anul, dar acasă este aproape imposibil să asigure o alimentare neîntreruptă de rizomi proaspete la masă. Planta trece printr-un ciclu de creștere destul de lung:

  • Formarea rinichilor tuberculi de la câteva zile la câteva săptămâni.
  • Apariția germenilor de la 2 săptămâni la 2 luni.
  • Creșterea frunzelor și tuberculilor este de aproximativ 8 luni.
  • Uscarea frunzelor în luna 9-12.
  • Recoltarea completă sau depozitarea unei părți de tuberculi până în sezonul următor.

Se dovedește că, înainte de prima recoltă, trebuie să așteptați aproximativ 8 luni, pentru că dacă săpați rădăcinile mai devreme, dimensiunea lor va fi prea mică. În același timp, vor exista maxim 4 luni înainte de hibernare sau recoltare completă. În această perioadă vă puteți bucura de tuberculi proaspeți și chiar puteți face semifabricate în rezervă.

Dacă plantați ghimbir, spuneți în septembrie, atunci perioada de creștere activă va cădea pe timpul rece, întunecat și uscat de la încălzire, iar planta, cu un grad mare de probabilitate, nu va supraviețui.

Pasul 1 - Selectarea materialului de plantare

Într-un anumit sens, cumpărarea rădăcinii perfecte pentru plantare este o loterie: chiar și un tubercul destul de încrețit poate încolți rapid, iar o rădăcină proaspătă și mătăsoasă refuză în întregime să încolțească. În general, recomandarea principală va fi găsirea unui tubercul cu un număr mare de muguri sau ochi, deoarece ghimbirul se reproduce prin împărțirea rădăcinii, ceea ce înseamnă că, cu cât sunt mai mulți ochi, cu atât sunt mai mari șanse de a vedea lăstari.

Pasul 3 - Tocător

La fel cum cartofii sunt tăiați în bucăți pentru plantare, vom tăia ghimbirul. Principala regulă: în 1 bucată ar trebui să existe 2-3 rinichi și, desigur, nu pot fi răniți. Este posibil să plantați o rădăcină într-o singură bucată? Foarte bine, pentru că ceea ce ai cumpărat este deja o parte dintr-un sistem rădăcină mai masiv. Feliile sunt sfătuite să stropească cu cărbune și să se usuce singure bucățile înainte de aterizarea în pământ.

Pasul 4 - Aterizare

Pentru fiecare bucată cu 2-3 ochi, planta va avea nevoie de aproximativ 20 cm² pentru ca planta să crească nestingherită: rădăcina de ghimbir nu crește în profunzime, ci în lățime, ca în iris. Tuberculii sunt plantați într-o cutie superficială, dar largă, cu rinichii în sus. Ideal pentru scopurile noastre, cutiile pentru răsaduri sunt potrivite, dar tuberculii pot fi, de asemenea, plantați într-un vas obișnuit. Nu plantați tuberculi adânc: literalmente un centimetru de pământ de sus va fi suficient.

În ceea ce privește pământul în sine, este important să-l dezlănțuim și să asigurăm un bun drenaj, astfel încât rădăcina iubitoare de umiditate să poată fi saturată cu apă fără să se descompună. Pentru a face acest lucru, în partea de jos a cutiei este așezat un strat de claydită, iar pământul din grădină este amestecat cu compost într-un raport 1: 1 pentru a asigura slăbiciunea.

Pasul 5 - Îngrijirea în timpul creșterii

În diferite perioade de creștere, ghimbirul necesită un regim diferit de udare și îngrijire, care este foarte ușor de observat:

  • Înainte de apariția germenilor, udarea ar trebui să fie mică și mică: astfel încât pământul să fie ușor umed.
  • În timpul creșterii active, ghimbirul are nevoie de multă apă: udarea frecventă abundentă în combinație cu pulverizarea și vremea caldă va crea un mediu apropiat de tropice. În acest caz, cel mai bine este să păstrați planta la umbră, dar astfel încât să existe multă lumină în cameră. Balconul pentru perioada de vară va fi o opțiune ideală!
  • Odată cu apariția toamnei, udarea devine tot mai puțin frecventă, iar după ce frunzele s-au uscat, aceasta se oprește complet. În același timp, până când frunzele încep să se usuce, este important ca planta să fie caldă și să aibă suficientă lumină solară.

De asemenea, este recomandat să utilizați îngrășăminte fosfor-potasiu de 1-2 ori pe lună pe întregul ciclu.

Pasul 6 - Recoltarea

Deja o plantă veche de 8 luni poate începe să fie folosită ca hrană. Pentru a face acest lucru, bucata necesară de rădăcină este ruptă sau tăiată în timp ce cea mai mare parte rămâne în cutie. Astfel de lăstari nu arată ca cele cumpărate: sunt mai suculente, mai moi și mai puțin fibroase. Apropo, frunzele pot fi folosite și la gătit! Adevărat, uneori tuberculii răspund la culegerea frunzelor încetinind creșterea, deci de multe ori nu trebuie să fie bucurați.

Când frunzele sunt complet necăjite, veți avea de ales: recoltați recolta complet și plantați un tubercul nou achiziționat primăvara viitoare sau lăsați câțiva tuberculi crescuți manual, până la primăvară. Alegând a doua opțiune, fiți conștienți că puteți depozita rădăcinile pentru plantare în subsol sau frigider, precum și într-un loc uscat și întunecat, așa cum fac grădinarii adesea cu gladiolus.

Lăsarea tuberculilor în sol are sens numai dacă ai plantat ghimbir ca plantă ornamentală.Ascutit de flori roșii frumoase, ghimbirul este o plantă de origine foarte populară în Europa. Ei bine, dacă încă mai țintești spre o recoltă mare, atunci săpați rizomii și reveniți la articolul nostru înainte de o nouă plantare pentru a vă reîmprospăta cunoștințele și pentru a crește din nou ghimbirul pe pervazul dvs.!

Ghimbir în apartament: crește pe pervaz, întrucât înflorește acasă, fotografie

Ghimbirul a cucerit multe gospodine cu un gust parfumat și versatilitate în utilizare. Rădăcina acestei plante este utilizată pe scară largă în gătit, medicamente și în alte domenii ale activității umane. Cu toate acestea, puțini oameni au crezut că tuberculii rădăcinoși parfumați pot fi crescuți în propria casă, transformând o plantă exotică într-o plantă de casă. Articolul discută despre cum să crești ghimbirul pe pervaz, precum și ce trebuie făcut pentru a transforma condimentul într-o floare decorativă.

Alegerea soiurilor pentru cultivare acasă

Ghimbirul este o plantă perenă care crește în zonele ecuatoriale calde și subequatoriale. În mediul natural, cele mai calde regiuni ale Indiei sunt considerate cel mai bun loc pentru aceasta, unde speciile se găsesc încă în formă sălbatică până în prezent. Astăzi, este cunoscut un număr imens de soiuri de plante, deci alegerea celui mai bun hibrid pentru plantare este o afacere supărătoare. Alegerea depinde de ce scop urmează să plantezi planta: pentru a mânca sau a decora interiorul.

În mod convențional, toate soiurile de ghimbir sunt împărțite în următoarele soiuri:

  1. ardere - Se disting printr-un gust deosebit de bogat și o aromă picantă, de exemplu, soiul Negru (Barbados). Pe lângă proprietățile aromatice crescute, planta are o coajă moale pe rădăcină, deci nu are nevoie de gătit serios.
  2. moale - au un gust plăcut și blând Printre astfel de hibrizi, soiul bengalez (alb) este considerat cel mai popular. Are o piele destul de densă, de aceea este greu de curățat.
  3. decorativ - să crească și să se dezvolte rapid, în timp ce ritmul de creștere al rizomilor în astfel de hibrizi este încetinit. Cei mai de seamă reprezentanți ai grupului sunt considerați ca fiind soiurile Zerumbet, Ginger Torch, Wonderful, Kasummunar, Purple și Japanese.

Reguli pentru cultivarea ghimbirului pe pervaz

Ghimbir pe pervaz

Dacă doriți să obțineți o rădăcină sănătoasă, puteți crește ghimbir într-o cultură anuală. Ei bine, iubitorii de vegetație vie ar putea să o stabilească pe pervazul și să-i trimită să se odihnească iarna (primăvara planta va deveni verde și va continua să te încânte cu frumusețea sa)

Cum să crești ghimbir acasă pe pervaz? Atunci când plantați ghimbir ca plantă de casă, merită să folosiți întreaga rădăcină, iar pentru recoltare, segmentele sale cu muguri.

Ghimbirul este destul de nepretențios, dar totuși face anumite solicitări. Planta nu tolerează slab radiațiile ultraviolete în exces - trebuie să fie umbrită dacă pervazul se confruntă cu partea însorită. Ghimbirul preferă solurile nutritive și are nevoie de udare regulată (dar fără stagnare de umiditate). Prizele și o scădere bruscă a temperaturii nu ar trebui să fie.

Cel mai bun moment pentru plantarea unei plante este primăvara. Veți găsi material de plantare în supermarket - alegeți o rădăcină netedă, plăcută la atingere, fără urme de deteriorare. Timp de 4 ore, puneți-l în apă caldă (temperatura optimă: 36 ... 38 grade). Acest lucru este necesar pentru ca rinichii adormiți să crească.

Ghiveciul trebuie să fie destul de spațios - lat și relativ adânc (planta crește în lățime). Pământul trebuie să fie bogat în fosfor. Asigurați-vă că așezați drenajul pe fundul oalei cu un strat de aproximativ 3 cm. Plasați coloana vertebrală într-o depresiune mică, cu rinichii în sus și presărați cu un strat subțire de pământ.

Ghimbirul trebuie germinat într-un loc umbrit (acoperiți vasul cu folie de plastic și îndepărtați-l periodic pentru ventilație). Apariția germenilor va trebui să aștepte câteva săptămâni.

Când planta crește, începeți să o hrăniți cu îngrășăminte minerale (o dată la 2 săptămâni). Coloana vertebrală va fi gata de utilizare în aproximativ 6-7 luni (partea de deasupra va începe să se estompeze până atunci).

Toată lumea poate crește ghimbir pe pervaz - această plantă transferă cu succes spațiul închis. Arată frumos în interiorul unui apartament al orașului sau al unei case de țară.

Reguli pentru plantarea ghimbirului de la rădăcina casei într-un vas

Pentru a crește cu succes această plantă acasă, trebuie să plantați în mod corespunzător o răsaduri. În ciuda faptului că ghimbirul este o cultură specifică, plantarea acestuia nu este practic diferită de propagarea oricărei culturi tuberculoase sau bulboase. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să pregătiți în mod corespunzător solul și răsadurile.

Cum să germinezi ghimbirul din tuberculii rădăcini?

Ghimbirul se poate reproduce în două moduri: fructe sau părți ale unui tufiș.

În primul caz, un schimb genetic are loc între două plante fiice, datorită cărora o nouă instanță crește cu un set exclusiv de gene. În acest caz, planta nu pierde caracteristicile soiurilor.

Propagarea pe părți a tufei - așa-numita metodă vegetativă de formare a plantelor noi. În acest caz, o încolțire tânără poate fi obținută prin germinarea frunzelor, proceselor tulpinilor și a tuberculilor rădăcinilor. Acest lucru face posibilă propagarea instantanee a speciei și obținerea unor copii identice genetic.

În cazul germinării rădăcinii rădăcinii, părțile cărnoase, dense și elastice ale rădăcinii sunt selectate pentru aceasta, neafectând putregaiul și deteriorarea. O nouă plantă este formată din muguri de rădăcină, deci trebuie să fie întregi și să aibă o ușoară tentă rozalie. Tuberculii curați trebuie așezați pe un substrat bine umezit într-un recipient adânc. Substratul poate fi mușchi de sphagnum sau alt material interschimbabil.

Germinarea se efectuează la o temperatură de +22. + 26 ° C, Pentru aceasta, capacitatea este plasată lângă baterie, în partea cea mai iluminată a casei. Observând nivelul de umiditate crescută a substratului, în aproximativ 14 zile în astfel de condiții, rizomul va oferi câteva lăstari tineri care pot fi scufundați cu succes într-un substrat mai util - solul nutritiv.

Pregătirea rădăcinii pentru plantare

Germinarea de orice fel de ghimbir ar trebui să fie precedată de procedura de pregătire a materialului de plantare. Doar cu ajutorul său este posibil să se evite putrezirea materialului de plantare în grosimea solului, precum și moartea lăstarilor tineri. Primul lucru de făcut este să împărțiți rizomul încolțit în mai multe părți. Acestea fac astfel încât să nu apară mai mult de 1 varză pe un singur fragment, altfel se va forma o tufă densă în locul unei plante elegante. În următoarea etapă, răsadurile trebuie înmuiate timp de 1-4 ore în agenți de protecție chimici speciali. Soluția Fitosporină este potrivită pentru acest lucru (1 lingură la 200 ml de apă), în absența sa se poate utiliza 1% permanganat de potasiu. După înmuiere, materialul de plantare este uscat la cald, dar protejat de lumina directă a soarelui.

Alegerea unui loc unde să crești

Pentru o înrădăcinare rapidă și sigură a răsadurilor de ghimbir, sunt necesare condiții specifice. Această plantă este unul dintre cei mai strălucitori reprezentanți ai unui climat cald, cu o gamă restrânsă de schimbări anuale de temperatură. Pentru a realiza acest lucru, planta este plasată pe pervazul ferestrelor cel mai cald și mai luminatsituat în partea de vest sau estică.

totuși frunzele delicate de ghimbir nu tolerează lumina directă a soarelui. Pentru a evita arsurile frunzelor, planta este prevăzută cu lumină difuză, iar în perioadele de secetă de vară este complet protejată de soare. Priveliștea este sensibilă și la curent, schimbările bruște ale temperaturii sunt contraindicate pentru aceasta. Locul în creștere ar trebui să fie prevăzut cu circulație regulată a aerului, altfel acest lucru va duce la imunitate slabă.

În ce sol să plantăm, alegerea capacității

Priveliștea nu necesită capacitate de plantare, aproape orice ghiveci de flori este potrivit pentru acest lucru: din plastic, sticlă, ceramică, metal sau lemn. Ar trebui să abordați cu atenție alegerea mărimilor vaselor. Pentru a planta condimentele, ar trebui selectate recipiente superficiale, cu un diametru de cel puțin 15 cm, ceea ce va duce la creșterea activă a rizomului și va crește productivitatea finală a plantațiilor.

Ca umplutură, vasele ar trebui să fie umplute cu sol liber și bine fertilizat.. Aproape orice substrat achiziționat pe bază de turbă sau humus este potrivit pentru acest lucru. Puteți să-l gătiți singur: pentru aceasta trebuie să amestecați turba, argila și solul de grădină în părți egale. Pentru a îmbunătăți nutriția și a proteja răsadurile de infecții, astfel de soluri sunt îmbogățite cu cenușă de lemn strivită (100 g la 1 kg de sol).

Plantarea rizomului

Plantarea ghimbirului se realizează după cum urmează:

  1. Umpleți vasul de grădină cu 2/3 sol și apă-l bine.
  2. Puneți în centrul recipientului un fragment de rădăcină pregătit în prealabil, cu încolțirea orientată în sus. Dacă plantați ghimbir într-un recipient larg comun cu mai multe răsaduri, distanța dintre ele trebuie menținută de cel puțin 20 cm.
  3. Înfășurați ușor rizomul cu un strat de sol de 1-2 cm și tamponați ușor substratul.
  4. Umectați bine substratul, apoi înfășurați recipientul cu o folie de plastic limpede.
  5. Mutați recipientul într-un loc bine luminat și cald (cel puțin + 20 ° C).
  6. După varza de răsad, polietilena este îndepărtată, iar germenii tineri sunt transferați în îngrijirea adulților.

Desfacerea solului

După fiecare udare, suprafața substratului trebuie desfăcută. Acest lucru trebuie făcut cu mare atenție, cea mai mare parte a rădăcinilor de ghimbir este situată la o adâncime de 2 cm. Lipsa cultivării în timp va duce la înfometarea cu oxigen, ceea ce poate provoca cascadorii.

Top dressing

Ghimbirul poate fi cultivat acasă fără fertilizare, dar recolta în acest caz va fi foarte modestă. În perioada de creștere intensă, trebuie alimentat cu îngrășăminte organice și minerale. Imediat după apariție, accentul se pune pe pansament cu un conținut ridicat de azot. Acestea sunt utilizate până când plantele au dezvoltat o masă suficientă a frunzelor. După aceea, acestea trec la îngrășăminte fosfor-potasiu, care contribuie la formarea și creșterea activă a tuberculilor.

Recoltarea și depozitarea

De îndată ce frunzele de ghimbir încep să se îngălbenesc și se prăbușesc în direcții diferite, udarea este redusă la minimum. Pulverizarea plantelor nu mai este necesară. Aceste semne indică începutul maturării tuberculilor.

După ce frunzele s-au uscat complet, încep să se recolteze. Rizomii sunt dezgropate, curățate de rădăcini reziduale și de sol. Apoi, în 2-3 zile, sunt uscate la temperatura camerei. După aceea, sunt colectate și puse la depozit în subsol sau în pivniță, cu o temperatură care nu depășește + 5-6 ° С.

Dacă există puține rădăcini, acestea pot fi depozitate în compartimentul vegetal al frigiderului, fiind învelite anterior într-o pungă de plastic.

O parte din tuberculi săpați pot fi folosiți pentru propagarea ulterioară. Acest lucru va evita costurile de achiziție a materialului de plantare.

Tuburile destinate reproducerii sunt depozitate împreună cu restul. Ei ies până la sfârșitul iernii. După ce au încolțit tuberculii, pot fi plantați. În viitor, ghimbirul poate fi propagat exact în acest fel, folosind material de plantare adaptat la condiții specifice.

Frunze îngălbenitoare

Problema se observă cu lipsa bateriilor. Acest lucru se întâmplă dacă plantați ghimbir într-un sol prea sărac sau dacă refuzați complet să aplicați fertilizarea. Pentru a ajuta planta să se redreseze, îngrășămintele trebuie aplicate corect și în timp util.

Îngrășămintele trebuie să fie plantate în conformitate cu instrucțiunile atașate. Un exces de mâncare nu este mai puțin dăunător decât lipsa acestuia.

Condiții de răsaduri

Soiurile culturale sunt considerate specii cu creștere lentă, care este caracteristica lor caracteristică. Primele răsaduri nu ar trebui să fie așteptate într-o săptămână după plantarea răsadurilor. Cu respectarea strictă a tuturor subtilităților de creștere a culturii, ghimbirul de acasă va crește nu mai devreme de 2-3 săptămâni după plantare. Dar, dacă tuberculii nu au fost supuși unei germinări preliminare, primele germeni din sol pot apărea abia după 2 luni. În acest caz, trebuie respectate toate condițiile de căldură, iluminare și umiditatea solului.

Cum înflorește ghimbirul?

Înflorirea activă a ghimbirului este adesea observată la cel mult 2-3 ani de la plantare. În jurul perioadei de primăvară-vară a anului, încep să se formeze pseudosteme subțiri și alungite pictate într-o nuanță roz saturată.

Pe aceste formațiuni cresc flori mici de roz, roșu, violet sau galben. Acestea se adună în inflorescențe pineale mari, dar uneori ghimbirul este acoperit cu flori mari separate, duble sau în formă de crin.

Caracteristici de creștere și îngrijire în condițiile camerei

Răspândirea rădăcinii de ghimbir nu este suficientă. Pentru ca planta să producă tuberculi cu rădăcini mari cărnoase și o masă verde bogată subterană, trebuie să fie prevăzute cu condiții adecvate. În primul rând, priveliștea are nevoie de un microclimat special, precum și de atenție zilnică. Îngrijirea plantei ar trebui să fie zilnică, doar în acest caz nu numai că poate crește, dar și dobândește imunitatea necesară.

Umiditatea aerului

În mediul natural, ghimbirul crește și se dezvoltă într-un climat umed, deci dacă doriți să obțineți o plantă sănătoasă spray zilnic din spray-ul din grădină. În acest caz, lichidul este utilizat exclusiv în picioare și încălzit la temperatura camerei, altfel acest lucru va duce la hipotermie și o scădere a imunității.

Pete maronii pe frunze

O astfel de deteriorare a frunzelor este observată atunci când planta primește arsuri solare. Vasul de ghimbir trebuie să fie reorganizat într-un loc mai puțin însorit sau trebuie să fie aranjate umbrirea. În viitor, planta trebuie să fie atentă mai atent, făcând în timp util toate îngrășămintele necesare. Acest lucru va contribui la recuperarea sa rapidă.

Acoperire lipicioasă

Când ghimbirul este deteriorat de un acarian de păianjen, pe frunzele sale apare o placă caracteristică de păianjen. Acest dăunător se înmulțește foarte repede, stăpânind rapid noi plante, așa că ar trebui să acționați imediat. Pentru a combate acarianul păianjen, se folosesc preparate speciale de acaricide.

Datorită caracteristicilor fiziologice, agenții de combatere a dăunătorilor convenționali sunt ineficienți în controlul acarienilor păianjen.

Pentru procesare, puteți utiliza „Actellik” sau „Fitoverm”. Sunt crescute în concordanță strictă cu adnotările atașate. După 10 zile, tratamentul trebuie repetat.

Ghimbirul cultivat pe un pervaz este un produs 100% natural, ecologic. Poate fi folosit ca condiment, pentru prepararea ceaiului parfumat proaspăt sau în scop medical.

Cum să crești ghimbir acasă pe un pervaz pentru înflorire?

Adesea, ghimbirul este cultivat în scopuri decorative, o astfel de floare poate fi folosită ca un plus ideal pentru interior. În plus, florile sale elegante nu au proprietăți mai puțin atractive decât speciile mai adaptate pentru acest lucru și sunt capabile să mulțumească cu o aromă bogată. În același timp, puteți crește cu succes o astfel de floare într-un apartament obișnuit timp de mai mulți ani.

Subtilitățile de a crește

În plus, faptul că toate elementele cele mai utile sunt în coaja de ghimbir vorbește în favoarea dorinței de a avea o rădăcină auto-crescută în casă. Dacă tuberculul se întinde puțin, acesta se întărește și devine inapt pentru mâncare. Produsul auto-cultivat poate fi consumat cu coaja.

Cum crește ghimbirul

Este interesant să știi cum crește ghimbirul. Planta nu este degeaba în aparență rădăcina seamănă cu un cartof. Se reproduce într-un mod similar și se referă și la anuale care pot supraviețui iernii în sol.

Când crești, acordați atenție caracteristicilor reproducerii cartofilor. Tuberculul este cultivat în ghivece cu flori, sere. Puteți chiar să o lăsați în pământ și după câțiva ani admirați floarea ghimbirului înflorit.

Cum să crești acasă

Acum vom învăța cum să crești ghimbir acasă pe pervazul ferestrelor. Începeți munca cu pregătirea solului. Planta este greu de tolerat excesul de umiditate, pur și simplu putredește, așa că trebuie să creezi un bun drenaj în vase.

Preferă solul tubercul îmbogățit în fosfor. Plantat primăvara. Întregul proces de plantare a ghimbirului și de creștere poate fi împărțit în mai multe etape:

  1. Obțineți o coloană vertebrală strălucitoare în rețeaua de distribuție.
  2. Țineți rădăcina timp de câteva ore în apă, care este puțin mai mare decât temperatura camerei. Este necesar ca tuberculul să fie saturat cu lichid și să reîmprospăteze rinichii. Se întâmplă că ghimbirul însuși prinde viață și eliberează lăstari verzi.
  3. Nu toată rădăcina este luată pentru plantare. O bucată mică de tubercul din mai multe secțiuni este suficientă.
  4. Pregătiți o oală cu flori interioare. Plantați planta în sol adecvat pentru legume. Se amestecă solul cu o cantitate mare de îngrășământ.
  5. Tuberculul nu trebuie îngropat adânc în pământ. Este suficient să acoperi cu o cantitate mică de pământ. Este imperativ ca suprafața cu rinichiul să fie ridicat.

Se udă rădăcina cu o cantitate mică de lichid. Este imperativ ca pământul să fie într-o stare ușor umedă în timpul germinării. Lăsarea constă în udare și îngrășământ, care se administrează în stare lichidă o dată la două-trei săptămâni.

Cu cât este mai cald timpul, cu atât udarea este mai abundentă. Cu o scădere a temperaturii, rădăcina este udată din ce în ce mai puțin. Aceasta ajută tuberculul să se formeze.

Condiții ideale pentru plantă: multă umiditate și vară caldă. Prin urmare, pulverizarea este binevenită. Dar nu lăsați răsadul sub razele zguduitoare ale soarelui, ei pot să-l ardă.
În timpul verii, vasul poate fi transferat pe terasă, pus pe balcon, așezat la umbra de la cabană. Până în toamnă, planta este transferată în casă. Mai aproape de iarnă, udarea este complet oprită. Solul din ghiveci se usucă treptat.

Începeți recoltarea când frunzele s-au ofilit. Curățând ușor tuberculul de la sol, poate fi spălat. Stivuită într-o pungă de plastic. Păstrați aproximativ o lună la frigider. Ei bine, rădăcina se menține înghețată.

Puteți citi despre proprietățile benefice ale ghimbirului în acest articol.

Cum înflorește ghimbirul acasă, fotografie

Ghimbirul înflorește numai atunci când devine o floare adultă, nu mai devreme de trei ani. În condițiile apartamentului, nu va fi posibilă creșterea unei plante puternice puternice, cu rupere în sus. Și așa vreau să știu cum înflorește ghimbirul.

Dar poți obține o floare frumoasă. Plantarea ghimbirului într-un vas este necesară așa cum s-a descris deja.

O atenție deosebită este acordată alegerii felurilor de mâncare. O rădăcină neobișnuit de puternică distruge cu ușurință ghivece de flori. Prin urmare, tubercul este plantat într-o farfurie spațioasă, dar nu foarte adâncă, partea subterană crește în lățime mai aproape de suprafață.

Creste si ingrijeste floarea, respectand urmatoarele reguli:

  1. Pragurile de ferestre din est și vest sunt cele mai potrivite pentru floare, este mai ușor să crești ghimbir înflorit acolo.
  2. Planta necesită o temperatură ridicată de până la 28 de grade în perioada de creștere. Iarna este suficientă 15 ° C.
  3. Floarea nu-i place schimbările de temperatură.
  4. Pentru udarea rădăcinii, apa este puțin mai caldă decât temperatura camerei.
  5. Udat în cazul în care stratul superior al pământului se usucă. Mai ales în udare, rădăcina are nevoie primăvara, când vine momentul să elibereze săgeți. După fiecare udare, este necesar să slăbiți pământul.
  6. Este recomandabil să pulverizați planta în fiecare zi caldă de vară, acest lucru este cel mai în concordanță cu climatul său tropical.
  7. Rădăcina are nevoie de o aprovizionare constantă cu îngrășăminte. Se administrează în timpul udării de mai multe ori pe lună în perioada de creștere. Fertilizați cu o compoziție specială pentru legume sau 10% la mulleină. Iarna, îngrășămintele nu sunt necesare.
  8. O dată pe an, primăvara, tuberculul este transplantat, fiind împărțit în mai multe rădăcini.

Citiți cum să gătiți ghimbirul murat acasă aici.

Cum să crești în țară

Ghimbirul poate fi cultivat în țară. Pentru a face acest lucru, pre-germinați rădăcina într-un vas. Materialul este plantat iarna mai aproape de primăvară. Ele dau ocazia să se înrădăcineze și să tragă o săgeată.

După ce ghimbirul a încolțit, este transplantat pe parcela din grădină. Înainte de a vă da seama cum să plantați o rădăcină, acordați atenție regulilor pentru cultivarea acesteia pe paturi:

  1. Nu permiteți solului să se usuce.
  2. În mod constant ghimbirul trebuie presărat cu apă caldă.
  3. Planta moare din acțiunea razelor solare directe, dar are nevoie de un climat cald.
  4. Recoltat toamna, când frunzele se destramă și se îngălbenesc. Dacă planta este cultivată ca o floare, este lăsată să ierneze în pământ.

Este de remarcat faptul că nu numai că se consumă rădăcina, ci și frunzele cu tulpini.

Video nr. 2 - primele lăstari de ghimbir, îngrijire suplimentară

Astăzi am învățat cum să creștem ghimbirul acasă. Normele de mai sus vor ajuta la creșterea ghimbirului, ca plantă medicinală de origine, în camere mici ale unui apartament și o căsuță de vară.

Cei care doresc să combine utilul cu plăcutul pentru ochi pot lăsa planta la iarnă de mai multe ori și vor primi flori frumoase asemănătoare cu orhideele, ca un cadou de la ea. Va doresc sanatate buna si o recolta buna de ghimbir.

Urmărește videoclipul: Am slăbit timp de 1 zi fără diete și exerciții. Eu stiu TV (Aprilie 2020).